Betriebsleitung (m/w/d) – Ruff’s Burger Restaurant

Markus Garcia GmbH - RUFF'S BURGER RESTAURANT -
Sie sind leidenschaftlicher Gastronom (m/w/d) und Socializer (m/w/d)? Teamwork und Gäste glücklich machen ist Ihr Credo? Perfekt, dann suchen wir GENAU SIE als Betriebsleitung (m/w/d) und rechte Hand unserer Geschäftsführung in Ihrem Restaurant vor Ort!
Wir stehen für hochwertige Burger und BBQ Spezialitäten getreu dem Slogan HANDMADE. TASTY. BURGER. LOVE.
Ihre Aufgaben:
+ operative Steuerung Ihres Restaurants in Absprache mit der Geschäftsführung
+ eigenverantwortliche Führung des Teams und Schaffung eines kollegialen Miteinanders auf Augenhöhe
+ Gewährleistung und Unterstützung reibungsloser operativer und administrativer Prozesse
Ihre Verantwortung:
+ Kontrolle und Einhaltung von Standards in Bezug auf Speisen– und Servicequalität
+ Qualitätssicherung durch regelmäßige Service- und Produkttrainings
+ Vorbildfunktion und Mentor für das gesamte Team
Ihre Qualifikationen:
+ professionelles, freundliches Auftreten für ein optimales Gasterlebnis
+ Organisationstalent mit Hands-On-Mentalität und hohem Qualitätsbewusstsein
+ Sie erkennen Talente und förderst sie.
Ihre Erfahrung:
+ mindestens drei Jahre nachweislich Berufserfahrung in der (System-)Gastronomie als Führungskraft
+ abgeschlossene gastronomische Ausbildung, Quereinsteiger mit entsprechender Erfahrung sind ebenfalls herzlich willkommen
+ Kenntnisse im Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und entsprechende Ableitung von Maßnahmen
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Um sich für diesen Job zu bewerben, sende deine Unterlagen per E-Mail an garcia@garciagmbh.de