Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) für Ruff’s Burger Restaurant – in Altheim

Markus Garcia GmbH - RUFF'S BURGER RESTAURANT -

Wir suchen für unser Ruff´s Burger in Altheim Nähe Landshut.

Sie sind leidenschaftlicher Gastronom (m/w/d) und Socializer (m/w/d)? Teamwork und Gäste glücklich machen ist Ihr Credo? Perfekt, dann suchen wir GENAU DICH als stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) und rechte Hand unserer Betriebsleitung!

Im Frühsommer 2022 haben wir in Altheim – in der Nähe von Landshut eröffnet!
Wir stehen für hochwertige Burger und BBQ Spezialitäten getreu dem Slogan HANDMADE. TASTY. BURGER. LOVE.

Ihre Aufgaben:

+ operative Steuerung Ihres Restaurants in Absprache mit der Betriebsleitung
+ eigenverantwortliche Führung des Teams und Schaffung eines kollegialen Miteinanders auf Augenhöhe
+ Gewährleistung und Unterstützung reibungsloser operativer und administrativer Prozesse

Ihre Verantwortung:

+ Kontrolle und Einhaltung von Standards in Bezug auf Speisen– und Servicequalität
+ Qualitätssicherung durch regelmäßige Service- und Produkttrainings
+ Vorbildfunktion und Mentor für das gesamte Team

Ihre Qualifikationen:

Professionelles, freundliches Auftreten für ein optimales Gasterlebnis
Organisationstalent mit Hands-On-Mentalität und hohem Qualitätsbewusstsein
Du erkennst Talente und förderst sie
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Ihre Erfahrung:

+ nachweislich Berufserfahrung in der (System-)Gastronomie als Führungskraft
+ abgeschlossene gastronomische Ausbildung, Quereinsteiger mit entsprechender Erfahrung sind ebenfalls herzlich willkommen
+ Kenntnisse im Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und entsprechende Ableitung von Maßnahmen

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Um sich für diesen Job zu bewerben, sende deine Unterlagen per E-Mail an garcia@garciagmbh.de


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