Mitarbeiter Produktentwicklung in Vollzeit OS (m/w/d)

Quelle: Online Stellenmarkt – www.online-stellenmarkt.net

Lebkuchen-Schmidt ist der größte Lebkuchen-Versandhändler der Welt. Seit mehr als 90 Jahren steht unser Name für hohe Qualität, aber auch für eine besondere Unternehmenskultur. Wir verstehen uns als traditions- und verantwortungsbewussten Arbeitgeber, der stolz auf seine Wurzeln ist und trotzdem die entsprechenden Trends von morgen aufgreift und umsetzt. Dabei setzen wir auf motivierte und zufriedene Mitarbeiter.

Ab dem 01.07.2023 suchen wir zur Unterstützung unserer Abteilung Qualitätssicherung einen

Mitarbeiter für die Produktentwicklung (m/w/d)
in Vollzeit und unbefristet

Ihr Profil
• Erfolgreich absolviertes Studium im Bereich der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Studienschwerpunkte / Ausbildung zum Lebensmitteltechniker, Industriemeister Fachrichtung Süßwaren
• Handwerkliche Berufsausbildung in der Backwaren- / Süßwarenbranche
• Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Produktentwicklung bzw. Lebensmitteltechnologie
• Sehr gute sensorische Fähigkeiten
• Erfahrungen in der industriellen Fertigung von Dauerbackwaren
• Sehr gute Kommunikations- und Teamfähigkeiten, strukturierte Arbeitsweise sowie gutes Organisationsvermögen
• EDV-Kenntnisse (MS Office, MS Dynamics NAV)
• Hands-On Mentalität, Eigenmotivation und Kreativität

Ihre Aufgaben
• Entwicklung neuer Produkte nach Kundenvorgaben, basierend auf Benchmarks als auch auf eigenen Ideen und Markttrends unter Berücksichtigung der Firmenstrategie
• Festlegen von Rohstoffen für neue Produkte
• Einholen von Spezifikationen für neue Rohstoffe
• Erstellen von Herstellvorschriften bei neuen Produkten
• Optimierung und Verbesserung von bestehenden Rezepturen (Geschmack, Frischhaltung, Aussehen)
• Testen neuer Rohstoffe
• Informieren über Entwicklungen auf dem Rohstoffmarkt
• Weiterentwicklung von Produktionsverfahren
• Management und Durchführung der Projekte von der Idee bis hin zur erfolgreichen Einführung mit dazugehöriger Dokumentation und Kommunikation
• Begleitung der Erstproduktion von Neuentwicklungen
• Erarbeitung von Kalkulationsgrundlagen

Das erwartet Sie
• Bezahlung nach dem Tarifvertrag der deutschen Süßwarenindustrie
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge
• 38h- Woche und 30 Urlaubstage
• Personalrabatte
• eine langfristige und sichere Position in einem etablierten und wachsenden mittelständischen Unternehmen
• eine umfassende und gezielte Einarbeitung sowie fachliche Weiterbildungen und vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten
• modernes Equipment zur Erleichterung des Arbeitsalltags
• ein teamorientiertes Arbeitsklima

Wir freuen uns auf Ihre online-Bewerbung (https://bewerbung.lebkuchen-schmidt.com/engage/jobexchange/renderApplicationForm.do?jobOfferId=40288ab58511f56f0185ed87333d58fa&j=) über unsere Webseite.

Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co. KG
Nürnberger Lebkuchen, Gebäck
und andere feine Spezialitäten.
Zollhausstraße 30
90469 Nürnberg

Hier finden Sie weitere Infos zur Stelle: https://www.jobfinder.de/job/mitarbeiter-fuer-die-produktentwicklung-m-w-d/
Quelle: Online Stellenmarkt – www.online-stellenmarkt.net

Um sich für diesen Job zu bewerben, sende deine Unterlagen per E-Mail an service@personal-werben.de